Omelete rústica

E para aqueles dias em que não se sabe o que fazer, sugerimos uma omelete simples para encher o estômago!

OMELETE RÚSTICA

Ingredientes:

- Salsichas laminadas

- Ovos

- Queijo fatiado

- Temperos: Sal, alho em pó, salsa picada, pimenta preta em pó

Preparação:

Juntar aos ovos batidos as salsinhas e todos os temperos e colocá-los numa frigideira. Quando um dos lados estiver frito virar a omelete e colocar na faixa central da omelete o queijo e depois fechá-la. Deixar fritar mais um pouco e passá-la para um prato.

Não são necessários óleos, azeites ou margarinas para a fritura da omelete desde que a frigideira seja não aderente.

Sirva a omelete com uma salada verde e fresca e delicie-se!